1.核桃仁先用烤箱140度上下火烤5分钟。然后压碎随便切几下。
2.面包机内放入高筋面粉，酵母。白糖。盐。清水。
3.加入核桃碎。
4.启动和面程序。15分钟后加入橄榄油。
5.揉成光滑的面团。放室温发酵。
6.至两倍大。
7.把面团分成6份擀平排气，擀成长片形，然后从上往下卷起来。
8.6个依次全部做好、用保鲜膜盖住室温醒发50分钟。
9.发酵至两倍大。
10.用刀在上面斜切三刀。
11.烤箱预热140度。山下火烤20分钟。
12.成品。
割面包的时候最好用锋利的刀片。动作要轻。烤箱温度根据自己的调节，我的烤箱火是偏大的。
烤核桃仁的时候火不能太大。时间不能太长。不然会出油烤焦核桃。
可以将核桃仁放料理机打碎，但是不能打太碎，以免出油。
